蘆筍季限定菜單

春意漸濃，庭園意大利餐廳的蘆筍季限定菜單如約而至，為您帶來一場味蕾與季節的完美邂逅。本季菜單以時令白綠蘆筍為主角，搭配精選美酒，開啟一場春日美食之旅。

特別推薦搭配侍酒師精選的法國皮耶爵香檳，這款優雅的巴黎之花香檳，以細膩的氣泡與均衡口感著稱，柑橘與烤麵包的香氣中透著淡淡的蜂蜜甜韻，與白綠蘆筍的清新相得益彰，特别優惠只需澳門元350 (375 毫升)。

主廚以創新手法演繹多道蘆筍佳餚，每一根蘆筍均嚴選自最優質產區，細嫩多汁，口感鮮甜。意式雞蛋巢以日本雞蛋巢為底，搭配白綠蘆筍、蘑菇泥與松露醬汁，濃郁與清新交織，呈現意式經典風味。鮮嫩白蘆筍佐以荷蘭酸醬汁與烤杏仁，酸甜適中，口感層次分明。濃郁咸香的黑松露蘆筍燴意大利飯，每一口都是春日饋贈。自製意大利長麵佐以鮮蝦與蘆筍，經典搭配令人回味。更有嫩滑牛裡脊與新鮮蘆筍的完美融合，盡顯食材本味。

這個春天，來一場舌尖上的春日盛宴，盡享蘆筍季限定菜單帶來的清新與驚喜。

推廣期：2025年4月1日至5月31日
營業時間：下午6時至晚上10時（逢週一休息）
位置：「銀河酒店™」2樓，2001
電話：+853 8883 2221

所有價格均以澳門元計算，並附加10%服務費。圖片只供參考。