為週末的美食體驗加添星級滋味,來澳門唯一獲得米芝蓮一星殊榮的意大利餐廳——位於「澳門銀河」的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA ,品嚐全新午餐菜單,更可加配餐廳聞名的頂級黑松露。
新佳餚不僅展現了意大利教父級名廚兼餐廳創始人Umberto Bombana 的經典烹飪風格,更融入了餐廳新任行政總廚Marino D’Antonio 從家鄉意大利北部貝加莫汲取的創意巧思。
特別推薦龍蝦通心粉配海鮮濃湯,這道精致佳餚選用手工製作的通心粉,裹以醇厚的藍龍蝦醬汁,融入地中海香草和那不勒斯油浸番茄的甜美。頂部點綴著布列塔尼藍龍蝦肉片與新鮮羅勒葉,堪稱一場奢華的海岸風味盛宴。除了這道菜品,午餐菜單還有時令海鮮、精選肉類以及手工意大利麵等多種選擇,我們強烈推介加配香氣馥郁的黑松露,才是真正的Bombana體驗!
全新午餐菜單於星期四至日供應,並搭配由侍酒師精心挑選的葡萄酒。值得一提的是,從即日起至十月底,凡於午餐時段用餐,可享免開瓶費的特別禮遇,歡迎攜帶您鍾愛的美酒前來共享美好時光。
價錢︰每位澳門元780起 (即日起至10月31日,憑銀聯卡更可以尊享價澳門元580起享受星級午市美味! 詳情請按此)
午餐營業時間︰ 星期四至日,中午12時至下午3時 (最後點餐時間:下午2時) [10月31日前免開瓶費,每兩位可帶一瓶]
地點︰「澳門銀河™」1樓,1031(由麗思咖啡廳乘扶手電梯直達)
立即訂座︰ +853 8886 2169 or bombana@galaxyentertainment.com