星級意大利午膳

為週末的美食體驗加添星級滋味，來澳門唯一獲得米芝蓮一星殊榮的意大利餐廳——位於「澳門銀河」的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA ，品嚐全新午餐菜單，更可加配餐廳聞名的頂級黑松露。

新佳餚不僅展現了意大利教父級名廚兼餐廳創始人Umberto Bombana 的經典烹飪風格，更融入了餐廳新任行政總廚Marino D’Antonio 從家鄉意大利北部貝加莫汲取的創意巧思。

特別推薦牛頰肉水牛芝士意式餃子，每逢佳節，總廚Marino的家人都會準備這道名為“agnolotti”的意式餃子。現為得獎名廚的Marino，重新演繹這份記憶，以味道香濃的燉牛頰肉，加入奶香味十足的水牛芝士，帶來令人難以忘懷的味道。除了這道經典菜品，午餐菜單還有時令海鮮、精選肉類以及手工意大利麵等多種選擇，我們強烈推介加配香氣馥郁的黑松露，才是真正的Bombana體驗！

全新午餐菜單於星期四至六供應，並搭配由侍酒師精心挑選的葡萄酒。值得一提的是，從即日起至八月底，凡於午餐時段用餐，可享免開瓶費的特別禮遇，歡迎攜帶您鍾愛的美酒前來共享美好時光。

價錢︰每位澳門元680起 (6月12日至8月2日，憑工銀銀聯雙幣信用卡更可以尊享價澳門元480起享受星級午市美味!  詳情請按此)

營業時間︰星期二至六
午餐︰星期四至六，中午12時至下午2時（8月31日前免開瓶費，每兩位可帶一瓶）
晚餐︰下午6時至晚上9時30分
酒吧︰下午6時至晚上11時
地點︰「澳門銀河™」1樓，1031（由麗思咖啡廳乘扶手電梯直達）
立即訂座︰ +853 8886 2169 or bombana@galaxyentertainment.com